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Bio Getreidezucker aus Mais - fructosefrei 250g

Bio Getreidezucker aus Mais - fructosefrei 250g

2,89 EUR
Inhalt: 250gr (100gr = 1,16 EUR)
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Marke: Frusano
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Haltbarkeit:Mind. haltbar bis 16.10.2019
Rabatt-Staffel
Sie suchen eine fructosefreie Alternativez zu herkömmlichen Kristallzucker? Hier kommt der fructosefreie Getreidezucker von Frusano, in Top-Bio-Qualität aus getrocknetem Glucosesirup hergestellt. Der Bio-Getreidezucker erfüllt zum Beispiel beim Backen die wichtigen Eigenschaften des Kristallzuckers, basiert dabei aber komplett auf fructosefreiem Glucosesirup und punktet im Geschmack mit milder Süße.

Der große Vorteil von Getreidezucker im Vergleich zu Traubenzucker:
Traubenzucker hat einen Kristallwasseranteil von bis zu 10%. Wenn nun Traubenzucker in einen Teig oder in eine Süßspeise eingerührt wird, verflüssigt sich die enthaltene Dextrose. Das führt in manchen Fällen dazu, dass der Teig flüssiger wird, als gewollt. Da der Frusano Getreidezucker kein Kristallwasser enthält, kann dieser beim Backen 1:1 wie Kristallzucker verwendet werden.

Öko Kontrollnr. DE-ÖKO-037

Hergestellt in Tschechien
Für weitere Angaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) klicken Sie bitte auf das Bild / die Bilder:

Bild 1   Bild 2  
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frusano GmbH, 82166 Gräfelfing, Deutschland
 
Artikel-Nr. 2170
EAN: 4260137741719

Glutenfrei : Ja Glutenfrei
Weizenfrei : Ja Weizenfrei
Haferfrei : Ja Haferfrei
Maisfrei : Nein Maisfrei
Laktosefrei : Ja Laktosefrei
Milcheiweißfrei : Ja Milcheiweißfrei
Ohne Spuren von Milch : Ja Ohne Spuren von Milch
Eifrei : Ja Eifrei
Sojafrei : Ja Sojafrei
Hefefrei : Ja Hefefrei
Fructosearm : Ja Fructosearm
Histamingeprüft : Nein Histamingeprüft
Mandelfrei : Ja Mandelfrei
Nussfreie Rezeptur : Ja Nussfreie Rezeptur
Nussfrei ohne Spuren : Nein Nussfrei ohne Spuren
Ohne Spuren v Erdnuss : Nein Ohne Spuren v Erdnuss
FODMAP-arm : Nein FODMAP-arm
Bio : Ja Bio
Vegan : Ja Vegan
Allergiefilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Pflichtangaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) siehe Detailansicht der jeweiligen Artikel.
Kundenbewertungen (2)
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5.0 Sterne Super!   von Nathalie
Wer fruktosearm bleiben muss, hat hier meiner Ansicht nach die am besten schmeckende, am besten bekömmliche und sich beim Kochen und Backen am besten verhaltende Alternative. Die Süßkraft ist geringer als bei Haushaltszucker, aber so schlimm finde ich ein weniger süßes Endprodukt jetzt nicht. Ich verwende von der Menge her ein wenig mehr als die im Rezept angegebene Menge Haushaltszucker, dann passt es meist. Ich wüsste nicht, was ich ohne dieses Produkt täte.
5.0 Sterne Zucker   von Alicja
1A ! Wenn man FI hat, genau richtig. Kuchen, Kekse usw. backen kann man damit prima. Gelingt immer und schmeckt sehr gut.

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