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Zutaten

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Ei Ersatz - No Egg 200g
Mind. haltbar bis: 05.06.2019
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200gr (100gr = 1,90 EUR)
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FiberHUSK Psyllium Flohsamenschalenpulver 300g
Mind. haltbar bis: 30.10.2020
8,49 EUR *
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300gr (kg = 28,30 EUR)
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Psyllium 200g
Mind. haltbar bis: 09.03.2019
5,49 EUR *
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200gr (100gr = 2,75 EUR)
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Doves Farm
Xanthan Gum 100g
Mind. haltbar bis: 10.05.2019
3,99 EUR *
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Bio Backpulver mit Reinweinstein 4x17g
Mind. haltbar bis: 31.10.2020
0,99 EUR *
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Bio Puderzucker 150g
Mind. haltbar bis: 30.09.2020
2,49 EUR *
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Xanthan Gum 200g
Mind. haltbar bis: 01.11.2018
4,49 EUR *
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Glutenersatz für besseren Teig 200g
Mind. haltbar bis: 12.12.2018
3,89 EUR *
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Hanneforth
Röstzwiebeln 250g
Mind. haltbar bis: 30.12.2019
3,05 EUR *
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Glutenfreie Back-Oblaten 50mm Ø / 75 Stk.
Mind. haltbar bis: 30.06.2020
2,49 EUR *
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Bio Soßenbinder 250g
Mind. haltbar bis: 11.02.2019
1,79 EUR *
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Bio Reis-Grieß 250g
Mind. haltbar bis: 30.01.2019
2,49 EUR *
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Trockenhefe 6x7g
Mind. haltbar bis: 03.03.2019
2,49 EUR *
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42gr (100gr = 5,93 EUR)
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Bio Kokosöl mild 200g
Mind. haltbar bis: 04.11.2018
4,39 EUR *
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200gr (100gr = 2,20 EUR)
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Bio Speisestärke (Mais) sehr fein 250g
Mind. haltbar bis: 14.06.2019
1,79 EUR *
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250gr (100gr = 0,72 EUR)
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Bio Hirse-Grieß 250g
Mind. haltbar bis: 15.01.2019
2,49 EUR *
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Glutenfreie Haferkleie 400g
Mind. haltbar bis: 12.04.2019
4,69 EUR *
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400gr (kg = 11,73 EUR)
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Bio Quinoa Sauerteig Extrakt 20g
Mind. haltbar bis: 31.12.2019
1,29 EUR *
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20gr (100gr = 6,45 EUR)
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Bio Schoko Herzen 35g
Mind. haltbar bis: 31.10.2019
1,99 EUR *
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35gr (100gr = 5,69 EUR)
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Bio Reissirup Pulver - fructosefrei 200g
Mind. haltbar bis: 30.01.2019
3,05 EUR *
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200gr (100gr = 1,53 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Glutenfreie Back-Oblaten 70mm Ø / 75 Stk.
Mind. haltbar bis: 30.06.2020
3,19 EUR *
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71gr (100gr = 4,49 EUR)
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Bio Sojamehl getoastet (Ei-Ersatz) 250g
Mind. haltbar bis: 23.07.2018
1,99 EUR *
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250gr (100gr = 0,80 EUR)
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Hammermühle
Trockensauerteig 500g
Mind. haltbar bis: 26.01.2019
6,49 EUR *
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500gr (kg = 12,98 EUR)
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Finax
Fibrex 200g
Mind. haltbar bis: 15.02.2023
2,99 EUR *
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200gr (100gr = 1,50 EUR)
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Bio Gold Leinsaat geschrotet 200g
Mind. haltbar bis: 19.10.2018
1,99 EUR *
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200gr (100gr = 1,00 EUR)
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Schokodrops Zartbitter mit Erythrit & Stevia gesüßt 250g
Mind. haltbar bis: 15.04.2019
6,99 EUR *
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250gr (100gr = 2,80 EUR)
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Bio Guarkernmehl 110g
Mind. haltbar bis: 07.03.2020
4,29 EUR *
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110gr (100gr = 3,90 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Vanillezucker mit Bourbon Vanille 5x8g
Mind. haltbar bis: 31.08.2020
3,99 EUR *
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40gr (100gr = 9,98 EUR)
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Bio Nonpareilles bunt gemischt 35g
Mind. haltbar bis: 30.06.2019
1,99 EUR *
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35gr (100gr = 5,69 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Rote Dekor Herzen 35g
Mind. haltbar bis: 30.04.2019
1,99 EUR *
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innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Bourbon Vanille gemahlen 5g
Mind. haltbar bis: 30.09.2019
5,99 EUR *
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5gr (100gr = 119,80 EUR)
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Backpulver - glutenfrei 130g
Mind. haltbar bis: 09.08.2018
2,39 EUR *
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130gr (100gr = 1,84 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Carob Pulver als Kakao-Ersatz 200g
Mind. haltbar bis: 15.09.2018
2,89 EUR *
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200gr (100gr = 1,45 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Zuckerstreusel bunt gemischt 70g
Mind. haltbar bis: 31.08.2019
1,99 EUR *
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70gr (100gr = 2,84 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Sahnesteif 4x6g
Mind. haltbar bis: 30.08.2020
0,99 EUR *
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24gr (100gr = 4,13 EUR)
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Bio Butterreinfett Ghee Original Ayurveda 220g
Mind. haltbar bis: 08.11.2019
6,85 EUR *
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220gr (100gr = 3,11 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Erythrit-Stevia Streudose - fructosefrei 400g
Mind. haltbar bis: 08.06.2019
6,99 EUR *
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400gr (kg = 17,48 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Zitronenschale gerieben 9g
Mind. haltbar bis: 30.11.2019
1,19 EUR *
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9gr (100gr = 13,22 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Vanille Salz 6g
Mind. haltbar bis: 31.08.2020
0,99 EUR *
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6gr (100gr = 16,50 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Guarkernmehl BindeFix Kaltspeisen 100g
Mind. haltbar bis: 30.09.2020
3,99 EUR *
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100gr (100gr = 3,99 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Hefe trocken 9g
Mind. haltbar bis: 31.01.2019
0,69 EUR *
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Doves Farm
Schnellhefe 125g
Mind. haltbar bis: 18.09.2019
1,99 EUR *
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125gr (100gr = 1,59 EUR)
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Glutenfreie Weizenstärke aus regionalem Anbau 250g
Mind. haltbar bis: 02.07.2018
0,99 EUR *
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250gr (100gr = 0,40 EUR)
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Bio Klarer Reissirup - fructosefrei 350g
Mind. haltbar bis: 05.11.2019
3,49 EUR *
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VitaVegan
Natron 20g
Mind. haltbar bis: 30.11.2021
0,69 EUR *
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20gr (100gr = 3,45 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Schokodrops Vollmilch mit Erythrit & Stevia gesüßt 250g
Mind. haltbar bis: 15.01.2019
6,99 EUR *
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250gr (100gr = 2,80 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Weinstein Backpulver 3x20g
Mind. haltbar bis: 30.01.2020
0,79 EUR *
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  • Nussfrei ohne Spuren
  • Ohne Spuren v Erdnuss
  • Bio
  • Vegan
60gr (100gr = 1,32 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Weißes Mandelmehl 500g
Mind. haltbar bis: 30.04.2018
13,79 EUR *
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  • Bio
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500gr (kg = 27,58 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Johannisbrotkernmehl BindeFix Warmspeisen 100g
Mind. haltbar bis: 31.10.2020
5,99 EUR *
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  • Bio
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100gr (100gr = 5,99 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Glutenfreies Baking Soda (Natron) 450g
Mind. haltbar bis: 15.08.2019
4,79 EUR *
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  • Vegan
450gr (kg = 10,64 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Konfitura Geliermittel für 1kg Obst 32g
Mind. haltbar bis: 31.07.2019
1,39 EUR *
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  • Nussfrei ohne Spuren
  • Bio
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32gr (100gr = 4,34 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Feine Reiskleie mit Keim 200g
Mind. haltbar bis: 02.02.2019
3,05 EUR *
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  • Vegan
200gr (100gr = 1,53 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Pfeilwurzmehl BindeFIX Backen 200g
Mind. haltbar bis: 30.09.2020
4,99 EUR *
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  • Nussfrei ohne Spuren
  • Bio
  • Vegan
200gr (100gr = 2,50 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Carob Pulver - Alternative zu Kakao 200g
Mind. haltbar bis: 31.07.2020
2,79 EUR *
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200gr (100gr = 1,40 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Orangenschale gerieben 9g
Mind. haltbar bis: 31.03.2019
0,99 EUR *
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  • Bio
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9gr (100gr = 11,00 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Farbspaß - färbende Lebensmittel 5x8g
Mind. haltbar bis: 31.05.2019
6,59 EUR *
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40gr (100gr = 16,48 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Hanneforth
Teffflocken 250g
Mind. haltbar bis: 30.04.2018
2,99 EUR *
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250gr (100gr = 1,20 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Agar Agar GelierFix 30g
Mind. haltbar bis: 30.11.2020
3,29 EUR *
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30gr (100gr = 10,97 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Erythrit-Stevia Vorratsdose - fructosefrei 1kg
Mind. haltbar bis: 27.05.2020
12,80 EUR *
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  • Vegan
1000gr (kg = 12,80 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Agaranta - pflanzliches Geliermittel 3x6g
Mind. haltbar bis: 31.07.2019
1,89 EUR *
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18gr (100gr = 10,50 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Edel-Kakaobutter 85g
Mind. haltbar bis: 31.01.2019
3,99 EUR *
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85gr (100gr = 4,69 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Vegan Easy Egg 250g
Mind. haltbar bis: 30.03.2019
4,29 EUR *
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  • Vegan
250gr (100gr = 1,72 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Bourbon Vanille im Glas gemahlen 15g
Mind. haltbar bis: 31.10.2020
16,99 EUR *
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15gr (100gr = 113,27 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Hanf Protein Pulver 400g
Mind. haltbar bis: 20.12.2018
12,49 EUR *
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400gr (kg = 31,23 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Ceres-MCT
100% MCT Öl 500ml
Mind. haltbar bis: 27.11.2018
11,55 EUR *
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500ml (l = 23,10 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Kokosöl mild 400g
Mind. haltbar bis: 29.09.2018
7,99 EUR *
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400gr (kg = 19,98 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
VitaVegan
Hirschhornsalz 20g
Mind. haltbar bis: 30.09.2019
0,99 EUR *
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  • Nussfrei ohne Spuren
  • Vegan
20gr (100gr = 4,95 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Vanillezucker 5x8g + 1x GRATIS Saatgut-Tüte
Mind. haltbar bis: 31.07.2020
3,99 EUR *
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40gr (100gr = 9,98 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Tortenguss Erdbeere ungezuckert 2x8g
Mind. haltbar bis: 31.10.2018
0,99 EUR *
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16gr (100gr = 6,19 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
VitaVegan
Pottasche 20g
Mind. haltbar bis: 30.09.2020
0,99 EUR *
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  • Vegan
20gr (100gr = 4,95 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Royal Quinoa Mehl 350g
Mind. haltbar bis: 30.09.2019
4,99 EUR *
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  • Vegan
350gr (kg = 14,26 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Geschälter Bio Sorghum 400g
Mind. haltbar bis: 27.09.2019
1,89 EUR *
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400gr (kg = 4,73 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
VitaVegan
Zitronensäure 10g
Mind. haltbar bis: 30.06.2021
0,79 EUR *
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10gr (100gr = 7,90 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Speise Stärke aus Mais 400g
Mind. haltbar bis: 30.09.2019
2,19 EUR *
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400gr (kg = 5,48 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Feine Speisestärke aus Mais 250g
Mind. haltbar bis: 30.04.2021
1,79 EUR *
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250gr (100gr = 0,72 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Süße Bio Orange 280g
Mind. haltbar bis: 15.11.2019
3,79 EUR *
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  • Bio
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280gr (kg = 13,54 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Ceres-MCT
77% MCT Öl 500ml
Mind. haltbar bis: 12.01.2019
10,70 EUR *
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500ml (l = 21,40 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Süße Zitrone 280g
Mind. haltbar bis: 18.03.2019
4,29 EUR *
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280gr (kg = 15,32 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Gelierzucker ohne Kochen 115g
Mind. haltbar bis: 31.05.2019
1,59 EUR *
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  • Nussfrei ohne Spuren
  • Bio
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115gr (100gr = 1,38 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Magic Frosting Mix für Dekorcreme Vanilla 160g
Mind. haltbar bis: 04.04.2019
2,99 EUR *
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160gr (100gr = 1,87 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Bourbon Vanille-Schoten 2 Stk
Mind. haltbar bis: 29.02.2020
6,00 EUR *
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  • Nussfreie Rezeptur
  • Bio
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28gr (100gr = 21,43 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Bio Tortenguss klar - ungezuckert 2x6g
Mind. haltbar bis: 30.06.2020
0,99 EUR *
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  • Nussfreie Rezeptur
  • Bio
  • Vegan
12gr (100gr = 8,25 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Konfitura Geliermittel für 7kg Obst 145g
Mind. haltbar bis: 31.05.2020
7,89 EUR *
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  • Bio
  • Vegan
145gr (100gr = 5,44 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Bio Tortenguss rot - ungezuckert 2x7g
Mind. haltbar bis: 30.06.2019
0,99 EUR *
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14gr (100gr = 7,07 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Hirschhornsalz 20g + 1 Tüte gratis
Mind. haltbar bis: 31.08.2021
0,99 EUR *
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  • Vegan
40gr (100gr = 2,48 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Magic Frosting Mix für Dekorcreme Erdbeer 160g
2,99 EUR **Mind. haltbar bis: 17.03.2018
2,55 EUR *
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  • Vegan
160gr (100gr = 1,59 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Angebot gültig bis 28.02.2018 und nur solange der Vorrat reicht!
 
Pottasche 20g + 1 Tüte gratis
Mind. haltbar bis: 31.08.2021
0,99 EUR *
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40gr (100gr = 2,48 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Magic Frosting Mix für Dekorcreme Kakao 160g
Mind. haltbar bis: 21.03.2019
2,99 EUR *
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160gr (100gr = 1,87 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
Xylitol Pulver 350g
Mind. haltbar bis: 01.04.2019
7,29 EUR *
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350gr (kg = 20,83 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
 
(MHD) Custard Cream Mix 150g
2,19 EUR **Mind. haltbar bis: 16.03.2018
1,39 EUR *
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150gr (100gr = 0,93 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Angebot gültig bis 16.03.2018 und nur solange der Vorrat reicht!
Mix für Vanilla Creme 160g
Mind. haltbar bis: 04.04.2019
3,19 EUR *
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  • Glutenfrei
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160gr (100gr = 1,99 EUR)
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VitaVegan
Natron 250g
Mind. haltbar bis: 30.09.2021
5,99 EUR *
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  • Hefefrei
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250gr (100gr = 2,40 EUR)
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Tortendekor schwarz m. Vanillegeschmack 100g
Mind. haltbar bis: 11.07.2018
2,49 EUR *
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Mix für Kakao Creme 160g
Mind. haltbar bis: 21.03.2019
3,19 EUR *
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Bio Konfitura Geliermittel für 45kg Obst 1kg
Mind. haltbar bis: 30.04.2020
46,99 EUR *
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Bio Backpulver mit Reinweinstein 1kg
Mind. haltbar bis: 31.12.2020
11,49 EUR *
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  • Bio
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1000gr (kg = 11,49 EUR)
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Bio Johannisbrotkernmehl BindeFix Warmspeisen 1kg
Mind. haltbar bis: 31.07.2020
44,99 EUR *
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  • Bio
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1000gr (kg = 44,99 EUR)
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Bio Nonpareilles bunt gemischt 1kg
Mind. haltbar bis: 30.06.2019
45,29 EUR *
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Bio Rote Dekor Herzen 1kg
Mind. haltbar bis: 31.07.2019
45,29 EUR *
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Bio Zuckerstreusel bunt gemischt 1kg
Mind. haltbar bis: 31.07.2019
21,29 EUR *
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1000gr (kg = 21,29 EUR)
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VitaVegan
Natron 1kg
Mind. haltbar bis: 31.01.2022
10,59 EUR *
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1000gr (kg = 10,59 EUR)
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Hammermühle
Backoblaten 75 Stk.
2,99 EUR *
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75gr (100gr = 3,99 EUR)
-Bald wieder da-
Bio Brauner Reissirup - fructosefrei 350g
3,49 EUR *
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  • Bio
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350gr (kg = 9,97 EUR)
-Bald wieder da-
 
Bio Schlagcreme 2x27g
1,99 EUR *
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54gr (100gr = 3,69 EUR)
-Bald wieder da-
 
Cheese Cake Cream Mix 150g
2,79 EUR *
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150gr (100gr = 1,86 EUR)
-Bald wieder da-
Spielberger Mühle
Bio Reis Couscous 500g
4,99 EUR *
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500gr (kg = 9,98 EUR)
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Erythrit-Stevia Sticks - fructosefrei 400g
8,99 EUR *
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  • Ohne Spuren von Milch
  • Eifrei
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  • Hefefrei
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  • Mandelfrei
  • Nussfreie Rezeptur
  • Nussfrei ohne Spuren
  • Ohne Spuren v Erdnuss
  • Vegan
400gr (kg = 22,48 EUR)
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Glutenfreie Bio Reisstärke 200g
2,65 EUR *
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  • Bio
  • Vegan
200gr (100gr = 1,33 EUR)
zur Zeit nicht lieferbar
Glutenfreies Backhelfer Must-Have Paket
18,49 EUR *
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769gr (kg = 24,04 EUR)
zur Zeit nicht lieferbar
 

Laktosefreie und glutenfreie Zutaten

Backen ohne Gluten ist schon ein kleines Wunder, denn der im herkömmlichen Mehl enthaltene Kleber ist zum Backen eigentlich dringend erforderlich, sorgt er doch für die nötige Elastizität des Teiges und somit für Volumen und Textur der späteren Backware.

Mit dem Orgran Glutenersatz können Sie glutenfrei backen, was immer Sie wollen. Glutenersatz von Orgran auf Reis-, Erbsen- und Maisbasis erfüllt die Aufgabe des Klebers, ohne allergen zu wirken.

Glutenfrei backen und frisches, herzhaftes Brot genießen können Sie auch mit dem glutenfreien Sauerteig von Hammermühle. Trockensauerteig auf Basis von Reis, Kartoffelstärke und Lupinenmehl lässt ihr glutenfreies Sauerteigbrot garantiert gelingen.

Kräftiges, dunkles Sauerteigbrot ist nicht nur ofenfrisch ein Genuss. Der BioVegan Sauerteigextrakt aus Quinoa lässt Ihr Brot locker aufgehen und sorgt für den typischen Sauerteiggeschmack kombiniert mit der nussigen Quinoa-Note.

Gemahlene Flohsamen machen Ihr Brot schmackhafter, bekömmlicher und länger haltbar. Finax Fiber Husk werden dem Teig direkt beigemengt. Egal ob Brot oder Brötchen - die Backware krümelt weniger und bleibt länger saftig-frisch.

Ob fein oder rustikal - glutenfrei backen können Sie auch mit glutenfreier Trockenhefe aus dem Hause Werz.
Auch zweimal Grieß hat Werz im Programm: Reisgrieß und Hirsegrieß, für süße, ebenso wie für herzhafte Grieß-Variationen.
Für glutenfreies Binden und Verdicken eignet sich Werz Guarkernmehl. Gewonnen aus den Samen des Guarstrauches ist Werz Guarkernmehl glutenfrei, laktosefrei, eifrei, sojafrei, hefefrei, nussfrei sowie sesamfrei. Ob für Süßes oder Herzhaftes - Werz ist aus der glutenfreien Küche nicht wegzudenken.

Phosphatfrei und glutenfrei backen? BioVegan Weinsteinbackpulver macht´s möglich. Für alles, was lecker und luftig werden soll - BioVegan Backpulver aus natürlichem Weinstein sorgt für herrlich feines Gebäck.

Eiersatz von Orgran ist die Lösung für eifreies Kochen und Backen. Orgran sojafreier Eiersatz ist ein hervorragendes Substitut für das klassische Hühnerei.

Sojamehl vollfett als Eiersatz bietet die Firma Bauck. Es ist einfach anzuwenden und in Wirkung und Geschmack nicht vom echten Ei zu unterscheiden.

Zum Andicken von Saucen, für Pudding oder für den klassischen Bisquitboden - zum Kochen und Backen ist Speisestärke unverzichtbar. Bauck bietet Speisestärke aus Mais in Bio-Qualität.

Und das Leckerste zum Schluss der Zutatenliste: laktosefreie Schokoladendrops von Plamil. Zum Backen, Dekorieren oder einfach zum Naschen - Plamil Laktosefreie Schokoladendrops schmecken kleinen und großen Naschkatzen.

Glutenfrei backen und die eigenen Rezeptideen ausprobieren - mit den richtigen Zutaten ist das ein Vergnügen!


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