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Helles Sorghummehl zum Backen 500g

Helles Sorghummehl zum Backen 500g

4,79 EUR
Inhalt: 500gr (kg = 9,58 EUR)
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Marke: Bob's Red Mill
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Haltbarkeit:Mind. haltbar bis 14.08.2019
Rabatt-Staffel
Die glutenfreie Getreideart Sorghum erfreut sich mittlerweile auch auf dem westlichen Erdteil wachsender Beliebtheit, denn das Getreide ist ein wahres Kraftpaket - Sorghum ist reich an Eisen, Eiweiß und Ballaststoffen. Das Sorghummehl kann für die Produktion von jeglichen Backwaren wie Kuchen, Cookies, Kekse, Brot und Fladenbrot verwendet werden und ist angenehm mild im Geschmack. Im Vergleich zu Reismehl verleiht Sorghummehl Backwaren eine wesentlich glattere Textur und wird daher gern in der glutenfreien Backstube verwendet.


"Es ist sehr mild im Geschmack und sorgt für eine schöne Textur in Broten. Da es so vielfältig einsetzbar ist, darf es in meinem Mehlvorräten auf keinen Fall fehlen. Am liebsten backe ich damit mein glutenfreies Zucchini-Kürbiskern-Brot."


Für weitere Angaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) klicken Sie bitte auf das Bild / die Bilder:

Bild 1  
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Lavida Food Ltd., Meelick, Irland
 
Artikel-Nr. 5805
EAN: 39978616425

Glutenfrei : Ja Glutenfrei
Weizenfrei : Ja Weizenfrei
Haferfrei : Ja Haferfrei
Maisfrei : Ja Maisfrei
Laktosefrei : Ja Laktosefrei
Milcheiweißfrei : Ja Milcheiweißfrei
Ohne Spuren von Milch : Ja Ohne Spuren von Milch
Eifrei : Ja Eifrei
Sojafrei : Ja Sojafrei
Hefefrei : Ja Hefefrei
Fructosearm : Ja Fructosearm
Histamingeprüft : Nein Histamingeprüft
Mandelfrei : Ja Mandelfrei
Nussfreie Rezeptur : Ja Nussfreie Rezeptur
Nussfrei ohne Spuren : Nein Nussfrei ohne Spuren
Ohne Spuren v Erdnuss : Nein Ohne Spuren v Erdnuss
FODMAP-arm : Nein FODMAP-arm
Bio : Nein Bio
Vegan : Ja Vegan
Allergiefilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Pflichtangaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) siehe Detailansicht der jeweiligen Artikel.
Kundenbewertungen (1)
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5.0 Sterne Endlich gefunden ...   von Christine
... und endlich kann ich - zusammen mit dem Tapiokamehl - Rezepte von Emma Goss-Custard backen. Lecker!

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