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Raw Food von Ombar: in Cambridge entwickelt, mit Edelkakao aus Ecuador verfeinert

Vor fast 10 Jahren machten sich die drei Freunde Jim, Richard und Mike in Cambridge auf die Suche nach einer „Raw Food“-Ernährung ohne Verzicht. Schokolade durfte für sie natürlich nicht fehlen – und das bitte ohne Zucker und die üblichen Konservierungs- und Erhitzungsmethoden. Sie gründeten ihre Company Mood Foods und entwickelten gleich zum Start eine eigene Bio Rohschokolade: Ombar® aus reinen Kakaobohnen, ungeröstet und voller wertvoller Inhaltsstoffe. Mit nur wenigen Grundkenntnissen der Schokoladenherstellung experimentierte das Trio los, und drei Jahre sollte es dauern, bis die erste Bio Ombar® Rohschokolade genussfertig vorlag.

Verwendet wird für OMBAR® die alte Edelkakaosorte „Arribu National“ aus Ecuador, die besonders fruchtig schmeckt und weitestgehend in Demeter-Qualität produziert wird: frei von herkömmlichem Zucker und komplett milchfrei. Gesüßt ist Ombar® ausschließlich mit Kokosblütenzucker und alle Bio-Zutaten stammen, wo möglich, aus kleinbäuerlichen Kooperativen.

Bio Kokos & Vanille Roh-Schokolade 35g
2,69 EUR *
Inhalt: 35gr (100gr = 7,69 EUR)
innerhalb von 1-4 Werktagen
Mind. haltbar bis: 08.08.2019
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Bio Himbeer & Kokos Roh-Schokolade 35g
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Bio Cranberry & Mandarine Roh-Schokolade 35g
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Mind. haltbar bis: 07.12.2018
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Bio Kokosmilch Roh-Schokolade probiotisch 35g
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-Bald wieder da- voraussichtl. ab 29.10.2018
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Bio Kokosnuss 60% Kakao Roh-Schokolade probiotisch 35g
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-Bald wieder da- voraussichtl. ab 26.10.2018
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