Kochbuch - Kochwerte Band 1 glutenfrei & vegetarisch

Kochwerte Kochen und Backen – glutenfrei & vegetarisch Band 1 bietet nicht nur eine große Vielfalt vollwertigen Rezepten, die gleichzeitig glutenfreie und vegetarisch sind, sondern auch einen umfangreichen Serviceteil. So erfahren Sie nicht nur, wie Sie herzhafte Brote und knackige Salate sowie scharfe Reisbratlinge und leckere Tartes zubereiten.
Es wird auch erklärt, wo Sie vollwertige glutenfreie Produkte beziehen können oder welche Lebensmittel Menschen mit Zöliakie bedenkenlos genießen können. Außerdem erfahren Sie, wie Sie sich einen durchdachten Grundvorrat aufbauen. Übrigens: Sehr viel mehr brauchen Sie gar nicht zum glutenfrei-vegetarischen Glück. Denn – das ist der Clou an der Sache – alle Rezepte im Buch können Sie mit dem Grundvorrat und bis zu vier frisch gekauften Zutaten bestreiten. Damit Sie dabei alle Nährstoffe bekommen, die Sie brauchen, wurde sehr auf die Vollwertigkeit der verwendeten Zutaten geachtet.

Seiten: 144
ISBN: 978-3-941580-55-8
Typ: Klappenbroschur