Frisches Zwiebelbrot laktosefrei

Glutenfrei
Laktosefrei
Milcheiweißfrei
Eifrei
Sojafrei
Hefefrei
Fructosearm
Nussfreie Rezeptur
Nussfrei ohne Spuren

Da Röstzwiebeln meistens nicht glutenfrei sind, ist es sehr schwer ein gutes glutenfreies Zwiebelbrot zu finden. Dieses Brot lässt sich hervorragend toasten und entwickelt dabei ein herrliches Röstaroma. Zum Grillen, zu Käse, Raclette, Fondue oder mit leckeren Aufstrichen ist diese Spezialität ein Genuss.

Verzehrempfehlung: Leicht getoastet kommt das Röstaroma besonders gut heraus.
Sollte das Brot nach einigen Tagen mal etwas fester werden, legen Sie die Scheiben, die Sie verzehren wollen, am besten für ca. 10-20 Sek. bei voller Leistung in den Mikrowelle. Die Stärke gibt das Wasser frei und das Brot wird ganz weich. Je nach Geschmack für eine krosse Kruste kurz toasten.




Inhalt: 750g
Haltbarkeit: ca. 8 Tage
(bei sachgemäßer Lagerung)

Nährwerte:
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert 958 KJ, 229 Kcal
Eiweiß 0,3 g
Kohlenhydrate 48,7 g
Fett 3,4 g
Phe-Wert 16,1 mg
Natrium 391 mg
Kalium 30,6 mg

Zutaten: glutenfreies Mehl (glutenfreie Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Emulgator: Sojalezithin), Wasser, Natursauerteig, pflanzliches Öl, Speisesalz, Karamellsirup, Zwiebeln (6%), Hefe.