Backmischung für Schokoflocken-Kuchen

Glutenfrei
Laktosefrei
Milcheiweißfrei
Eifrei
Sojafrei
Hefefrei
Fructosearm
Nussfreie Rezeptur
Nussfrei ohne Spuren

Laktosefrei nur ohne die Glasur!
Die Backmischung einfach mit Margarine, Wasser und Eiern verrühren, in eine Kastenform füllen und 60 Minuten backen.
Die Mischung kann auch milchfrei oder eifrei gebacken werden. Ersetzen Sie z.B. das Ei durch den Orgran Eiersatz und lassen Sie die laktosehaltige Glasur weg. Diese können Sie sehr gut ersetzen, indem Sie Bonvita Reismilchtaler oder Sweet William Drops schmelzen.

Achtung: Kann Spuren von Ei, Milch, Nuss und Mandeln enthalten.

Inhalt: 455g

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1905 kJ / 456 kcal
Eiweiß: 4,7 g
Kohlenhydrate: 50,0 g
davon Zucker: 25,0 g
Fett: 25,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Natrium: 0,16 g

Zutaten:
Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Backpulver (Säuerunsmittel Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma, Speisesalz.
Schokoladenflocken: Zucker, Kakomasse (2,25%), fettarmes Kakaopulver (7,2%), Emulgator: Lecithine, Trennmittel: Gummi arabicum und Schellack.
Kakaohaltige Fettglasur: Pflanzliches Fett, Zucker, fettarmes Kakaopulver (20%), Milchzucker, Emulgator: Lecithine (Soja).