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Nussfreie Rezeptur

Nussfrei ohne Spuren
Noch nie war es so einfach, den ganzen Charme der italienischen Küche auf den Tisch zu bringen – mit 100% natürlichen Zutaten!
Gewürzt wird in zwei Schritten:
Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten.
Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!
Zutaten:
Würzmischung zum Anbraten:
Meersalz, Knoblauch*, Koriander*, Oregano*, Bohnenkraut*, Rosmarin*, Zimt*.
Würzmischung zum Garen:
Meersalz, Reismehl*, Rohrzucker*, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Paprika*, Sellerie*, Karotten*, Pfeffer*, Lauch*, Basilikum*, Liebstöckel*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Serviervorschlag
Spaghetti Bolognese alla Nonna:
für zwei Personen
Zutaten:
1 Packung Beltane biofix Spaghetti Bolognese
200g Spaghetti
200g Hackfleisch
400g geschälte Tomaten
Zubereitung:
- Spaghetti gemäß Anleitung auf der Packung kochen.
- 1–2 Esslöffel Speiseöl (z.B. Olivenöl) zusammen mit der Würzmischung zum Anbraten (kleiner Beutel) in eine unbeschichtete Pfanne geben und die Hitze erhöhen.
- Hackfleisch hinzugeben und anbraten, sobald die Gewürze ihren Duft verströmen.
- geschälte Tomaten hinzugeben, die Würzmischung zum Garen (großer Beutel) einrühren und fünf Minuten lang garen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Pro Portion ca. 572 kcal / 2396 kJ.
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