Bio Gewürzmischung für Gulasch

Glutenfrei
Laktosefrei
Milcheiweißfrei
Eifrei
Sojafrei
Hefefrei
Fructosearm
Nussfreie Rezeptur
Nussfrei ohne Spuren

Gulasch ist deftig, kräftig und würzig - und wird deshalb von sovielen Menschen geschätzt. Mit der innovativen bio fix-Gewürzmischungen zaubern Sie sich im Handumdrehen dieses klassische Gericht auf den eigenen Teller.

Inhalt: 19,7g

Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 113kcal / 474kJ
Eiweiß: 10,1g
Kohlenhydrate: 3,2g
- davon Zucker: 2,2g
Fett: 6,7g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,2g
Ballaststoffe: 1,0g
Natrium: 265,3mg

Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten
Meersalz, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Paprika*, Chili*, Muskatblüte*, Lorbeer*, Nelken*, Zimt*
Würzmischung 2 zum Garen
Reismehl*, Meersalz, Paprika*, Sellerie*, Knoblauch*, Pfeffer*, Rohrzucker*, Lauch*, Majoran*, Liebstöckel*, Sonnenblumenöl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Serviervorschlag vom Hersteller:
Zutaten:
•300 g Gulasch
•200 g Zwiebeln
•100 g Karotten
•1 EL (20 g) Tomatenmark
•200 ml Wasser

Zubereitung:
1. Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebeln würfeln, Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch zugeben und anbraten. Karotten und Zwiebeln zugeben und weiterbraten.
3. Wasser angießen, Tomatenmark und Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. In eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200 ˚C (170 ˚C Umluft) zugedeckt garen.

Garzeit: Für Schweinegulasch ca. 60 – 75 min, für Rindergulasch: ca. 75 – 90 min.