Bio Gewürzmischung für Chicken Kashmir

Glutenfrei
Laktosefrei
Milcheiweißfrei
Eifrei
Sojafrei
Hefefrei
Fructosearm
Nussfreie Rezeptur
Nussfrei ohne Spuren

Noch nie war es so einfach, im Handumdrehen indisches Flair auf den Tisch zu zaubern – mit 100% natürlichen Zutaten!

Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Inhalt: 19,7g

Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 142kcal / 595 kJkJ)
Eiweiß: 14,6g
Kohlenhydrate: 2,5g
- davon Zucker: 1,6g
Fett: 8,2g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Ballaststoffe: 0,3g
Natrium: 345,2mg

Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Meersalz, Knoblauch*, Koriander*, Pfeffer*, Paprika*, Kümmel*, Chili*, Muskatblüte*, Lorbeer*, Zimt*
Würzmischung 2 zum Garen.
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Paprika*, Zwiebeln*, Petersilie*, Rohrzucker*, Sellerie*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Serviervorschlag Chicken Kashmir:
Zutaten:
300 g Putenbrust (oder Hähnchenbrust)
1 Paprika rot oder gelb
100 ml Sahne
100 ml Wasser

Zubereitung:
Puten- oder Hähnchenbrust und Paprika in Streifen schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen. Etwas Öl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben und erwärmen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch zugeben und anbraten. Paprika zugeben und kurz mitbraten. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen.