3-Korn Puffer-Mix

Glutenfrei
Laktosefrei
Milcheiweißfrei
Eifrei
Sojafrei
Hefefrei
Fructosearm
Nussfreie Rezeptur
Nussfrei ohne Spuren

Den 3-Korn-Puffer-Mix in 400 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. In der Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen. Jeweils esslöffelgroße Puffer in das heiße Fett geben und gleichmäßig glatt streichen. Die Puffer von beiden Seiten knusprig, goldbraun braten.

Inhalt: 160g

Nährwertangaben je 100g:
Energie: 1530kJ / 365kCal
Eiweiß: 11,1g
Kohlenhydrate: 72,0g
Fett: 2,7g

Zutaten:
Reisflocken (30%), Buchweizenmehl, Hirseflocken (20%), Maismehl (20%), Steinsalz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Lauch, Karotten, Kräuter (Petersilie, Sellerieblatt, Liebstöckel, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Oregano), Gewürze (Curcuma, Peffer, Muskat), Zwiebeln