Pizza

Glutenfreie Pizza

Das fein abgestimmte Zusammenspiel von pikantem Belag und knusprigem Boden macht diese runde Spezialität so beliebt - Pizza! Zusammen mit einem kräftigen Rotwein und einem knackigen Salat ist der italienische Klassiker für den romantischen Abend zu zweit ebenso geeignet wie für die Party.
Wer möchte, darf seinen Pizzaboden gern selbst aus Mehl, Wasser, Olivenöl, Salz und Hefe kneten. Aber nötig ist das nicht, denn mit guten Fertigböden für glutenfreie Pizza kommt man schneller ans Ziel und schmecken tut´s mindestens genauso gut!

Mit Proceli Pizzaböden beispielsweise ist die Lieblingspizza im Handumdrehen fertig. Hochwertige Maisstärke ersetzt hier das Weizenmehl des "normalen" Pizzabodens. Glutenfrei und laktosefrei sind Proceli Pizzaböden bestens für Nahrungsmittelallergiker verträglich. Auch im Rahmen der eiweißarmen Ernährung für Menschen mit PKU-Soffwechselstörung sind sie hervorragend geeignet.
Proceli Pizzaböden für glutenfreie Pizza gibt es zwar im Doppelpack, doch lange halten sie nicht. Einen kleinen Vorrat sollte man also immer im Hause haben, denn nichts lockt schneller Gäste an, als der herzhafte Duft aus dem heißen Ofen! Spontan und schnell zur Lieblingspizza, so macht Pizza-Backen Spaß!

Auch der Pizzaboden von Dr. Schär kommt im praktischen Doppelpack daher. Gebacken aus Maisstärke, Kartoffelstärke und Reismehl steht Schärs Pizzaboden für glutenfreie Pizza seinem Verwandten aus Weizenmehl in nichts nach. Was den Belag angeht, darf nach Herzenslust geschlemmt werden. Kräftige Salami, feiner Schinken, aromatische Tomaten und duftende Pilze gehören als Klassiker auf jeden Fall dazu. Laktosefreien Käse und herrlich fruchtige Tomatensaucen finden Sie bei uns gleich nebenan.

Wer bei soviel delikatem Belag ein schlechtes Gewissen hat, kann den Boden auch etwas vollwertiger gestalten: Werz bietet Pizzaboden in der Vollwertvariante an. 4-Korn Pizzaböden aus biologischem Vollkornmehl hergestellt, machen den Pizza-Genuss zum gesunden Vollwert-Erlebnis. Die kleine glutenfreie Pizza zwischendurch - mit den praktischen Böden von Werz kein Problem. Belegen, backen, genießen - an die Pizza, fertig, los!

Alle Böden eignen sich übrigens nicht nur für glutenfreie Pizza, sondern auch für glutenfreien Flammkuchen, Zwiebelkuchen und klassische Gemüsekuchen. Lassen Sie ihrer Fantasie freien Lauf!