Würzen

Würzen glutenfrei & laktosefrei

Die richtige Würze ist in der Küche das buchstäbliche Salz in der Suppe! Glutenfreie Brühe, Bouillon, Sojasauce oder laktosefreie Bratensauce - Kochen ohne die praktischen Helfer aus Gewürzregal und Küchenschrank wäre langweilig und fade.

Besonders geeignet für Nahrungsmittelallergiker und sonstige Suppenfreunde: glutenfreie Brühe und hefefreie Bouillon.
Bruno Fischer liefert Würzl hefefreie Brühe als Basis für Suppen aller Art. Auch als Würze für Gemüse oder als köstliche Trinkbrühe für kalte Tage wärmstens zu empfehlen.

Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Ingwer, Muskat, Petersilie, Lorbeer, Liebstöckel, Lauch, Pfeffer und Curcuma - aus so viel kontrolliert biologisch angebauten Zutaten hergestellt, kann die glutenfreie Brühe von Bruno Fischer geschmacklich und qualitativ mit jeder Profi-Brühe mithalten!

Noch besser als glutenfreie Brühe ist nur eines: eine echte Bouillon!

Der Klassiker in Sachen Suppenbasis kommt von Natur Compagnie: Hühnerbouillon und Rinderbouillon - kräftig, herzhaft und für die gute Küche unverzichtbar. Herbst und Winter sind Eintopfzeit! Ob Kürbissuppe, Pilzsuppe oder klassische Kartoffelsuppe - mit einer guten Basis von Natur Compagnie kann nichts schief gehen.

Exotisch und typisch für die asiatische Küche: Sojasauce. Stark, intensiv und hervorragend zum Kochen und Braten geeignet ist Lima Tamari glutenfreie Sojasauce.
Selbst Stiftung Warentest ist von dieser Saucenspezialität begeistert und vergab "sehr gut" für die Lima Tamari.

Glutenfreie Bratensauce von Seitz macht jeden Sonntagsbraten und jeden Festtagsschmaus zur "runden Sache". Ob zu Rind, Schwein, Hühnchen oder zu Gemüse - beliebig portionierbar ist das Instant-Saucenpulver ein praktischer Helfer in der guten Küche und ein köstliches Finish für jedes Gabelgericht.

Life free from bietet zweimal rein pflanzlichen, gentechnikfreien Käse-Ersatz: Cheddar-Ersatz pflanzlich und Parmesan-Ersatz pflanzlich. Veganer Parmesan ist nicht nur für Nahrungsmittelallergiker geeignet sondern auch für die strikt vegane Ernährung eine echte Bereicherung.
Ideal ist der laktosefreie Käseersatz für Nudelgerichte, Pizza, Risotto oder Omelette. Köstlich aber auch mit Tomate und Oregano. Käse ohne Milch, Life free from macht´s möglich - der laktosefreie Käseersatz wird genau wie echter Käse verwendet. Praktisch in der handlichen Streudose kann er sofort auf Nudeln oder Pizza sein Aroma entfalten.

Glutenfreie Brühe, laktosefreier Käseersatz oder glutenfreie Bratensauce - die kleinen Küchenhelfer
sorgen für den richtigen Pfiff in Topf und Terrine.